人参、芽が出れば勝ち！

梅雨明けの直前の先月末に蒔いた人参が芽を出し葉を付け始めた。追肥し土寄せまでしたのであとは間引きしながら収穫。人参は、芽が出れば成功と言われる野菜、アゲハチョウの幼虫、アブラ虫に注意し１１月初めから収穫だ。人参は、千切りにしセパレートドレッシングであえてボール一杯食べる。今から楽しみです！